私の美味しいコーヒー入れ方

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私の美味しいコーヒー入れ方記事一覧

コーヒーを飲むようになったのはいつからだろうか。今では朝食で、食後に、仕事の最中、休憩中に、コーヒーは生活の中で欠かせないものとなっている。子供の頃は、「コーヒーは大人の飲み物だから・・・」と親に飲ませてもらえなかった記憶がある。確かに子供の頃に一口飲ませてもらったコーヒーは、苦くて何が美味しいのかわからなかった。それが、今ではなくてはならいない物になってしまった。なんとなく飲んでいたコーヒー。初...

20代の頃は、あまりコーヒーは好きではなく砂糖とミルクをたっぷり入れたものではないと飲めませんでした。しかし今の会社に転職して、一番最初に出勤した人がコーヒーを淹れることになっているんです。この時のコーヒーはフィルターに粉コーヒーを淹れてコーヒーメーカーで作るものです。そして皆のマイカップに入れて配ることになっているんですが、ミルクも砂糖も勿論ありません。その時は、どうしようかなぁと思いながらブラ...

私が初めてコーヒーを飲んだのは小学校低学年のときだったと記憶しています。私の母はそれはそれはコーヒーが好きな人で、1日に必ず1杯、多い日では5杯くらい飲む日もありました。そんな母を見て、何がそんなの美味しいのかと、子供ながらに疑問に思ったのを覚えています。そんな興味本位から口つけたそれは、子供の口には恐ろしく苦く、ただただ不味かったです。隣で母が「あんたにはまだ早かったね」と笑い声を上げるのも、何...

私はどちらかといえばコーヒーは苦手です。なぜなら、コーヒーの独特の苦みが好きではないのです。なので子どものころはもちろん、成人してからはずっとコーヒーを飲むのは避けてきていました。喫茶店などではジュースか紅茶を選び、30歳ごろまではほとんどコーヒーを飲むことはありませんでした。20代前半の時には時々夜勤のある仕事をしていましたが、その時は眠気覚ましとしてコーヒーは飲まずに医薬品の眠気覚ましを購入し...

寒くなってきてホットコーヒーが美味しい季節です。わたしは毎朝起きたらまずコーヒーを淹れています。気分によって、ドリップを使ったりコーヒーメーカーを使ったり色々ですが朝ごはんが和食のときもとりあえず1杯。今は妊娠中なのでノンカフェインのコーヒーを色々試しています。が、やはりカフェイン入りのほうが美味しいです。まず淹れたときの匂いも違います。旦那さんもよくコーヒーを飲むので、毎朝一緒に淹れていますが淹...

コーヒーが好きな私と主人はコーヒーをよく飲んでいます。最近は寒くなってきたので朝はホットコーヒー。昼はあたたくなってきたらアイスコーヒーを飲んでいます。コーヒーって一日多い日は3杯くらい飲んでいます。よく飲むコーヒーはドリップコーヒーです。 最近では、コンビニでもコーヒーが売っていて安くて美味しくて入れたてを飲めるからよく購入して飲んでいます。 コーヒーが好きな理由はよく分かりません。あえていうな...

私は、普段からコーヒーが大変好きで、毎日2〜3杯を欠かさず飲みます。コーヒーを飲むと、目覚めはかなり良くなりますし、仕事もはかどりますね。また少し仕事がうまく進まずイライラしても、コーヒーを飲むと心が落ち着いて、冷静になることが出来ます。そのため、コーヒーは私にとって安定剤ですね。でも、それが子どもが欲しいと思って妊活を始めると、やはりコーヒーは良くないと聞きますし、カフェインの摂りすぎは赤ちゃん...

育児で疲れた時や、睡眠不足で辛い時にホットコーヒーを飲みたくなります。子供が汚したテーブルを掃除したり、洗濯したりしているとどんどん時間が経っていっていつのまにか一日が終わってしまうんです。休憩をしないと、子供が夜寝たあとはげっそりしてしまうんですよね。なので無理をしないで、時々自分の体を休ませるためにもコーヒーを飲む時間をつくるようにしています。いつもは忙しくて時間の流れが速いと感じているんです...

私がコーヒーを毎日欠かさず飲むようになったのは、あるコーヒーマシンを購入したことがきっかけだ。それまではお友達とカフェ行ったり、レストランに行った時に食後に飲むくらいであれば飲むけど、飲まなくても何も不自由しなかった。しかし、コーヒーの粉と水を入れてスイッチ押すだけで温かいコーヒーが、しかもなかなか美味しいコーヒーが手軽に飲めるとあって確実に私と主人の家でのコーヒータイムは増えていった。コーヒーの...

我家ではコーヒーを欠かしたことは一度もありません。朝起きた時からコーヒーが必ず目の前にある状態です。今は電化製品があてにならない海外在住なのでコーヒーメーカーを使わずにドリッパーを使用してコーヒーを落としています。夫婦で毎日2L前後飲むのでコーヒー豆はその時の気分でありながらお徳用サイズのお手頃価格な物を購入し、ドリッパーはハリオ式コーヒーのV60透過ドリッパーを使っています。普通のドリッパーより...

コーヒーは私にとって、好きな飲み物というよりは「なくてはならない飲み物」です。母親がコーヒーが好きだった影響で、私たち姉妹は小さい頃からコーヒーを飲んで育ちました。インスタントコーヒーですが、本当にもう毎日飲んでいました。もちろん、小学生の頃からブラックコーヒーで飲んでいたなんてことはありません。その頃はお砂糖に牛乳を入れた甘いコーヒーでした。夏になれば牛乳をたっぷり注いだアイスコーヒーにして、冬...

かれこれ10年前になりますが、コーヒーエネマを体験しました。当時は酷い便秘に悩まされ、色々な健康グッズを試してみたり、?下剤を飲んでみたりしましたが、なかなか根本的な解決には至らず、?膨れたお腹をさする日々。そんな時、ある雑誌でコーヒーエネマのことを知り、キットを購入してみました。?これならさすがにダイレクトに効くだろうと。やってきた商品のセット内容は、洗浄液(コーヒー)、容器、ホースのみ。?なん...

コーヒーはまず朝の一杯から始まる、目を覚ますためでもありますが、だいたいが朝の習慣と化していたりしています。顔を洗い、歯を磨き。身支度をし、朝食を済ませ、その後にコーヒータイム、そこにはメビウスのタバコもセットです。まるでおうちなのに喫茶店に居るような気分にさせるのが、コーヒーマジックですね。コーヒーは私の家では瓶の市販のコーヒーです。小さなスプーンに2杯カップに入れ、クリームも小さなスプーンに1...

1日の中で私の最高のリラックスタイム。そのリラックスタイムに必須なのがコーヒーである。幼い頃おばあちゃんが入れてくれるコーヒー牛乳が大好きだった。まだまだ子供だったためほとんど牛乳だった。きっと割合的には牛乳が9。コーヒーが1。でもその当時の自分にとってはすごく大人になった気分だった。そのころからずーっとコーヒーが大好きだ。コーヒーを注ぐと一気にコーヒーの良い香りに包まれる。もちろんドリップコーヒ...

コーヒーを飲めるようになったのは、会社勤めをするようになってからです。学生のころは飲めなかったのに、何で社会人になった途端、急に飲めるようになったか自分でも不思議です。しかも、ブラックコーヒーです。今は、1日2、3杯飲んでいます。いつもの飲み方は、挽いてあるコーヒー豆を円錐形のコーヒーフィルターに入れて、浄水器を通した水で、350mlぐらい入る大き目のマグカップで飲みます。豆に、とくにこだわりはな...